Villa Valduga | Bento Gonçalves - RS

Que tal passar UM dia no Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves na Serra Gaúcha?!

Saímos de Porto Alegre cedinho na manhã de sábado em direção a serra...
Fomos principalmente à Vinícola Casa Valduga.

A vinícola dedica especial atenção à elaboração dos espumantes e foi uma das primeiras vinícolas brasileiras a dominar e desenvolver o método champenoise de vinificação. Hoje possui a maior adega de espumantes da América Latina.
Os tintos de guarda amadurecem em barris de carvalho franceses e americanos e no final do período passam para a cave apropriada. Já os brancos repousam em tanques de aço inox durante curto período, para que mantenham os seus aromas primários e possam ser consumidos ainda jovens.

A Casa Valduga também construiu o primeiro Complexo Enoturístico do Brasil.Instalou restaurantes e aconchegantes pousadas, com vista para os parreirais. Um lugar cercado de montanhas, a 671 metros de altitude e que guarda o encanto da cultura do vinho.

Começamos pelo Tour Visitação guiado pelas dependências do complexo com degustação de produtos Casa Valduga.
Após, na Enoboutique podemos adquirir os Vinhos da Casa Valduga.

Almoçamos no restaurante do local: Maria Valduga. Composto de 4 ambientes aconchegantes onde o requinte e a rusticidade andam em perfeita harmonia. Lugar lindo e aconchegante. E a comida maravilhosa!!
Servem o cardápio típico italiano (polenta, carnes, saladas verdes, massas, risotos) no sistema de rodízio, a carta é composta por vinhos e espumantes da Casa Valduga e suco de uva Casa de Madeira.

Para finalizar o passeio passamos pela Casa da Madeira - Entre as colinas mágicas que formam o Vale dos Vinhedos está a Adega Casa de Madeira. Uma empresa artesanal, que elabora produtos 100% sadios e naturais, com a supervisão direta da Família Valduga.
Geléias, doces e vinagres Balsâmicos à base de vinho compõem uma linha diferenciada, com sabor que vai transportar você para a autêntica culinária dos colonizadores italianos.
A melhor é a geléia de pimenta com morango e o suco de uva integral...

"Vale a pena o passeio!!"
O Vale dos vinhedos tem muito mais a oferecer...voltaremos!

Villa Valduga
Linha Leopoldina - Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves - RS
Fone/Fax: (54) 2105.3154
reservas@villavalduga.com.br

Tour Visitação:
Segunda a Sábado: 9h30, 10h30, 11h30, 13h30, 14h30, 15h30 e 16h30.
Domingos e Feriados: 9h30, 10h30, 11h30, 13h30, 14h30 e 15h30.
Valor: R$ 20,00 por pessoa.
Cada participante recebe uma TAÇA DE CRISTAL com logotipo da Casa Valduga

Restaurante Maria Valduga:
Atende diariamente das 12h às 15h. À noite para grupos de no mínimo 20 pessoas das 20h às 22h30.
Aproximadamente R$75,00 por pessoa, acompanhada com uma garrafa de vinho.

Casa da Madeira
Linha Leopoldina - Vale dos Vinhedos | C.P. 579 - Bento Gonçalves - RS
(54) 3453.5678
Restaurante: (54) 3453.5678
contato@casamadeira.com.br